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內蒙古首個餐飲办理当地標准4月28日起實施

时间: 2024-03-27 01:09:48 |   作者: 拉链

  記者從自治區市場監督办理局獲悉,近来,該局發布公告,同意《餐飲服務標識化办理攻略》当地標准將於2023年4月28日正式實施。這是內蒙古出台的榜首個餐飲办理当地標准。

  《餐飲服務標識化办理攻略》当地標准首要規定了餐飲服務提供者食品容器、东西和設備的標識分類、標識標注部位、功用區域的装备、清潔东西標識、作业服標識等內容。標准實施后能够更好地指導餐飲服務單位標准化、規范化建設,促進全區餐飲服務單位實現標識化办理,減少食品安全隱患。對強化食品安全主體責恣意識,全面保证餐飲食品安全和阻止餐飲浪費行為等具有指導意義。同時,也是全面落實食品安全“四個最嚴”要求,確保群眾身體健康和飲食安全,支撐餐飲供應鏈綠色化、集約化發展的具體體現。(記者 李國萍)

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